Die Pizza öffnet morgen ihren Platz in Fellsmúla, ist aber seit dem großen Brand, der am 15. dieses Monats in Fellsmúla passierte, geschlossen.
„Ich kann bestätigen, dass wir das Lokal morgen wieder öffnen werden. Aufgrund von Wasser- und Rauchschäden mussten bereits erhebliche Sanierungsarbeiten durchgeführt werden“, sagt Axel Birgisson, Betriebsleiter von Pizza, gegenüber mbl.is.
Der Geruch war das große Problem
Er sagt, dass seit dem Brand ein schlagkräftiges Team im Einsatz sei.
„Der Geruch ist endlich weg. Sie war das große Problem. „Es macht keinen Spaß, einen Catering-Betrieb anzubieten, der Essen liefert, wenn es nach geschmolzenen Reifen riecht“, sagt Axel, aber der Brandherd lag im Reifenlager N1 im Obergeschoss des Gebäudes in Fellsmúla.
Er sagt, es sei an der Baustelle erheblicher Schaden entstanden.
„Es war viel mehr als das, was Sie zuerst gesehen haben. Erst als wir alle unsere Sachen aus dem Haus geholt hatten, wurde der Schaden entdeckt. „Es gab Schäden an den Kühlschränken, in denen die Rohstoffe gelagert sind, darin mussten Ersatzteile ausgetauscht werden, die Wände abgedichtet, Putzwände unten abgesägt und mehr“, sagt Axel.
Eröffnungsangebot für die ersten drei Tage
Er sagt, es sei ein großer Wunsch gewesen, die Renovierungen so gut wie möglich zu gestalten.
„Wir liefern Essen aus und dann müssen es bis zehn sein.“ Wir sahen dies eher als Chance denn als etwas Langweiliges. Daher ist es eine Freude, morgen einen neuen und frischen Standort eröffnen zu können“, sagt Axel.
Er sagt, dass es für die ersten drei Tage ein Eröffnungsangebot geben wird.
