In den meisten Geschäften betrug die Preisänderung für Milchprodukte weniger als 1 %. Der größte Anstieg war in Island zu verzeichnen, wo Milchprodukte um 4 % zulegten. Im Supermarkt sank der Preis am stärksten, nämlich um fast 5 %.
Die Preiskontrolle von ASÍ führte eine Preiserhebung durch, die den Preis von Milchprodukten von Ende Oktober 2023 bis Anfang 2024 untersuchte. Untersucht wurden fünf Kategorien; Quark und Joghurt, Sahne, Käse und Butter, Milch und Pflanzenmilch und andere Milchprodukte.
Am stärksten nehmen Skyr und Joghurt zu
Von allen Kategorien stiegen die Preise für Quark und Joghurt am stärksten, nämlich um etwa 7 %. Die geringste Preisveränderung gab es bei Sahne, die jedoch in Fjarðarkaupur um 5 % und in Island um 4 % teurer wurde. In den meisten Geschäften kam es in den meisten Kategorien zu vernachlässigbaren Preisänderungen und es gab Preiserhöhungen und -senkungen, in der Regel unter 1 %.
Die Preise für ein Viertel der Produkte in Heimkaupur stiegen
Von den 193 Produkten, die in Extra bewertet wurden, sank der Preis bei keinem, obwohl der Preis in 11 % der Fälle stieg. In Island stiegen die Preise für 58 % der untersuchten Milchprodukte. Die Preise für ein Viertel der Produkte in Heimkaupur wurden erhöht.
