Deshalb sollten wir die isländische Schafzucht schützen

Die Coronavirus-Pandemie und die russische Invasion in der Ukraine haben eine Überprüfung der Werte gefordert, auf denen wir die isländische Lebensmittelproduktion gründen.

Als Nation halten wir es für wichtig, dass es in diesem Land eine starke Nahrungsmittelproduktion gibt. Es werden Anstrengungen unternommen, um eine Agrarpolitik zu formulieren, die den Grundstein für die zukünftige Rolle legt, die die isländische Landwirtschaft in unserer Gesellschaft spielen wird.

Die Schafzucht wird weiterhin eine der Hauptstützen der isländischen Lebensmittelproduktion sein. Nicht nur, weil die Schafzucht mit unserer Geschichte und Kultur verflochten ist, nicht nur, weil die Schafzucht im ganzen Land vielfältige Arbeitsplätze schafft, nicht nur, weil es in diesem Land eine einzigartige Bodenqualität gibt, die sich gut für die Schafzucht eignet, sondern vor allem, weil die isländische Schafzucht wird mit großem Ehrgeiz betrieben, was sich in außergewöhnlichen Ergebnissen in Bezug auf Produktivität, Weitsicht in der Züchtungsarbeit und Fokus auf Umweltbelange widerspiegelt.

Der Erfolg der Landwirtschaft kann auf verschiedene Weise bewertet werden. Es ist üblich, Faktoren wie Fruchtbarkeit, Gewicht und Fleischqualität zu berücksichtigen. Betrachtet man diese Faktoren, ist der Erfolg der isländischen Schafzucht weltweit einzigartig. Seit der Jahrhundertwende haben Schafprodukte um fast 25 % zugenommen. Es ist ein Erfolg, der durch verbesserte Anbaumethoden und gezielte Züchtung erreicht wurde. Dieser Erfolg führt nicht nur zu höheren Margen in landwirtschaftlichen Betrieben, sondern auch zu dramatischen Ergebnissen bei der Reduzierung der direkten Kohlenstoffemissionen aus der Landwirtschaft.

Die Zuchtarbeit in der isländischen Schafhaltung ist weltweit einzigartig. Vor allem, weil hier von Anfang an eine starke Datenbasis aufgebaut wurde, die auf dem Wissen mächtiger Wissenschaftler und dem großen Interesse der Landwirte an der Mitarbeit in der Züchtung basiert. Heute beteiligen sich etwa 95 % der Landwirte an der Berichterstattung in der Schafzucht, was einzigartig ist und bedeutet, dass die Landwirte detaillierte Informationen über die Produkte ihrer Nutztiere und deren Zuchtwert haben.

Auf dem Gebiet der Umweltbelange haben die Schafzüchter nicht weniger dazu beigetragen, wenn es um die Landnutzung und die Wiederherstellung der Bodenqualität geht. Hier können wir zum Beispiel die Beteiligung isländischer Landwirte an dem Projekt Farmers benefit the land erwähnen. In diesem Projekt wurden in Zusammenarbeit mit der Landgewinnung auf einer Fläche von etwa 900 km2 Bodenverbesserungen durchgeführt. Die Qualitätskontrolle in der Schafzucht hat zu veränderten Prioritäten bei der Landnutzung geführt. Die Beweidung durch Schafe wurde deutlich reduziert, die Weidezeit verkürzt und rund 8.500 km2 degradiertes Land für die Beweidung gerodet. Außerdem wurde auf Anregung von Schafzüchtern das Grólind-Projekt ins Leben gerufen, um die Vegetations- und Bodenressourcen des Landes zu bewerten und zu überwachen. Das Hauptziel dieses Projekts ist es, eine regelmäßige Gesamtbewertung des Zustands der Vegetation und der Bodenressourcen des Landes zu erstellen.

Die isländische Schafzucht basiert auf einem starken Fundament. Es gibt aber auch vieles, was besser gemacht werden muss. Insbesondere ist zu erwähnen, dass die Einnahmen der Schaffarmen seit langem nicht mehr tragbar sind. Für die Landwirte ist es wichtig, Stabilität im Betrieb zu schaffen. Sowohl durch die Sicherstellung der Vorhersehbarkeit der öffentlichen Unterstützung als auch durch die Garantie der Produktpreise für ein zufriedenstellendes Einkommen für die Landwirte. Ebenso wichtig ist, dass es einen effektiven Zollschutz gibt und dass der Staat ein Betriebsumfeld schafft, das den Landwirten einen Gewinn im Einklang mit anderen Berufen garantiert.

In letzter Zeit wurde viel über freilaufende Schafe diskutiert. Es ist wichtig zu bedenken, dass die derzeitige Landnutzungsordnung eine der Grundsäulen der Schafhaltung ist, die Diskussion muss in gewissem Maße auf dieser Annahme basieren. Allerdings ist nicht zu übersehen, dass die Zahl der Fälle von Landnutzungskonflikten zunimmt. Die Situationen sind sehr unterschiedlich und es ist nicht einfach, einfache Lösungen zu finden, die alle Konflikte lösen. Das derzeitige System basiert auf der Grundlage, dass sich die lokalen Behörden unter anderem mit Planungsangelegenheiten, der Umsetzung von Bergpässen und der Festlegung von Regeln für die Viehhaltung befassen, bei denen unter anderem die Entscheidungsbefugnis über die Freizügigkeit liegt Vieh. Zu bedenken ist auch, dass Landnutzungskonflikte in nicht wenigen Fällen durch Dialog und Abwägung gelöst wurden. Dort halten beide Parteien an der Lösung fest. Garður ist dünn und süß.