Ólöf Ýrr Atladóttir, ehemaliger Tourismusmanager, der das Reisebüro „Sóti Summits“ in Siglufjörður betreibt, war für die Organisation der Konferenz verantwortlich und sagt, Siglufjörður sei eine großartige Konferenzstadt.
„Ja, Siglufjörður ist ein hervorragender Veranstaltungsort für Konferenzen dieser Größenordnung. Hier stehen alle Räumlichkeiten zur Verfügung, Säle, Verpflegung und Unterkunft, aber ebenso wichtig ist, dass man hier das Konferenzformat auflockern kann. Hier haben die Menschen die Möglichkeit, ein wenig draußen zu sein und Unterhaltung zu genießen, die einen direkten Bezug zum Leben und Arbeiten der Menschen vor Ort hat. Tagungsbesucher genießen in einem solchen Umfeld mehr gemeinsame Zeit, lernen sich besser kennen und bekommen einen starken Eindruck vom Ort, an dem sie sich aufhalten. Dies führt zu einer fruchtbaren Diskussion unter den Konferenzgästen und kann zukünftige Kooperationen und Arbeitsbeziehungen aufbauen“, sagt Ólöf Ýrr.
Guðlaugur Þór Þórðarson, Umweltminister, nahm unter anderem an der Konferenz teil, um Preise für die besten Poster zu verleihen, die an drei junge Wissenschaftler gingen. „Die Verantwortlichen der Konferenz empfanden es als große Ehre, dass Guðlaugur Þór kam und den Preis überreichte. Für junge Wissenschaftler ist es wichtig, das Gefühl zu haben, dass ihr Beitrag wahrgenommen und geschätzt wird“, sagt Ólöf Ýrr.
Chitosan ist ein bioaktiver Naturstoff
Für diejenigen, die es nicht wissen: Chitosan ist eine bioaktive Natursubstanz, die viele chemische Substanzen ersetzt, und es wurden weltweit umfangreiche Forschungsarbeiten zu diesen Mehrkomponenten-Polymeren durchgeführt. Chitosan wird in der Natur leicht abgebaut und hat nachweislich vielfältige Anwendungsmöglichkeiten, unter anderem in der Medizin, Chemie, Landwirtschaft, in Wundversorgungsprodukten, Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln sowie in der Wasserreinigung. Eine nachhaltige Produktion und Entwicklung der Einsatzmöglichkeiten des Materials unterstützt unter anderem durch positive Umwelteffekte die globalen Ziele der Vereinten Nationen.
