Nachhaltige isländische Fischerei und die vollständige Nutzung von Meeresfischereiprodukten war das Hauptthema der Nachrichtenanalyseshow Wir Europäeroder wir Europäer, die Anfang dieses Monats in Frankreich auf dem Fernsehsender France 2 gezeigt wurde.
Die Show wurde hauptsächlich letzten Sommer in den Westfjorden gedreht und sie sprechen unter anderem mit einem jungen Fischer
Die Show wurde größtenteils letzten Sommer in den Westfjorden aufgezeichnet und wird unter anderem mit einem jungen kleinen Bootssegler besprochen, der von dort aus aufbricht Südlicher Pennydie Gründer der Bolungarvik Gesellschaft Ein Tropfensie besuchen die HG Fischfabrik in Messertal und das Hightech-Unternehmen Keres in Ísafjörður wurde auch besucht.
Ein Trailer der Show wurde auf der Website des französischen Staatsradios veröffentlicht und dort wird über die Verwendung von Fischhaut durch Kerecis gesprochen. Sie sprechen mit Pétur Oddsson, der nach einem Unfall schwere Verbrennungen an 45 % seines Körpers erlitt, als er für das Kraftwerk der Westfjorde (Orkubú Vestfjarða) beim Bau des Kraftwerks in Breiðadalur in Önundafjörður arbeitete. Fischhaut von Kerecis wurde verwendet, um seine eigene Haut zur Geweberegeneration zu ersetzen.
Erregt viel Aufmerksamkeit
Dies ist nicht das erste Mal, dass Kerecis die Aufmerksamkeit der Medien auf sich zieht, aber Werner Vogels, der stellvertretende CEO von Amazon, besuchte im vergangenen Winter die Firmenzentrale in Ísafjörður im Zusammenhang mit einer Reihe von Episoden, die für Amazon Prime produziert wurden.
Die vollständige Nutzung von Meeresgewässern und Fischereiprodukten war in den letzten Jahren eines der Hauptziele für isländische Schifffahrtsunternehmen, und diese Betonung wird auch weiterhin bestehen, da so viel auf dem Spiel steht, um aus jedem Kilogramm Fisch so viel wie möglich zu machen.
Tatsächlich waren die Isländer in diesem Prozess so erfolgreich, dass der Icelandic Ocean Cluster (Íslenski sjávarklasinn) sowohl den Vereinigten Staaten als auch den pazifischen Inseln Ratschläge zur vollständigen Nutzung von Meeresprodukten gibt.