Einzigartiges Erlebnis

Autor: Þórdís Anna Gylfadóttir

Elvar Einarsson, ein Pferdezüchter und Landwirt in Syðra-Skörðugili in Skagafjörður, bringt jedes Jahr Laufskálarétir nach Hause.

Elvar bietet zusammen mit seiner Familie Pferdetourismus in Skagafjörður und Umgebung an, einschließlich Ausflügen nach Laufskálarétir im Herbst. Dieses Jahr fuhr Elvar mit einer Gruppe ausländischer Touristen zum Hof. Zu der Gruppe gehörten Schweden, Norweger und Finnen sowie das Exekutivkomitee der letzten Weltmeisterschaft, die diesen Sommer in den Niederlanden stattfand.

Elvar sagt, dass der Tag in jeder Hinsicht großartig war. „Es war ein verrücktes Erlebnis, am Samstag im Tal zu fahren, das Wetter war absolut fantastisch und es herrschte so viel Ruhe.“

Es wurde darauf hingewiesen, wie viele Menschen zu Pferd ins Tal kamen, es wird jedoch angenommen, dass etwa 500 Menschen zu Pferd waren. „Ich war noch nie in einer so großen Gruppe auf einem Pferd und ich glaube, auf meinem Rücken saßen sogar mehr als 500 Leute.“ „Es war einer der bemerkenswertesten Tage, die ich je erlebt habe, der Tag war in jeder Hinsicht großartig“, sagt Elvar.

Auf die Frage, warum Laufskála-Gerichte so beliebt sind, wie sie tatsächlich sind, sagt Elvar, dass es dafür viele Gründe gibt. „Die Natur und Landschaft im Kolbeinsdal ist einzigartig. Es gibt viel Geschichte und eine Reihe alter Wüsten, an denen man vorbeikommt. Die Möglichkeit, mit einer so großen Reitergruppe und freilaufenden Pferden im Einsatz zu reiten, ist nicht alltäglich. Es ist ein herrlicher Anblick, die Prozession vom Kolbeinsdal hinunter zum Hof ​​zu sehen. Skagfjörður sind äußerst gute Gastgeber und es ist schön, hierher zu kommen.“

Elvar kommt zu dem Schluss, dass den Bauern und Besitzern der Pferde, die Pferde in die Berge im Kolbeinsdal treiben und für Laufskáláréts verantwortlich sind, Dank für die Pflege dieser Tradition gebührt. „Es ist nicht selbstverständlich, dass es den Landwirten nichts ausmacht, sich das gefallen zu lassen und eine große Zahl isländischer und ausländischer Touristen für legale Arbeit zu gewinnen.“ Seit ich denken kann, waren die Gerichte von Laufskála ein großes Ereignis und die Freude war vorherrschend, und das wird hoffentlich auch noch lange so bleiben.“