Lebensmittelpreise steigen trotz verstärkter Importe
Autor: Ástvaldur Larusson
Der Preis für Lammfleisch ist in den letzten Saisons stark gestiegen, und Einfuhrbeschränkungen wurden dafür verantwortlich gemacht. Die Importe von Rindfleisch waren jedoch nie höher, was nicht zu Preissenkungen geführt hat. Zollsenkungen haben erhebliche Auswirkungen auf das Arbeitsumfeld der Landwirte, was sich in der schlechten Leistung der Rindfleischerzeuger gezeigt hat.
„Wenn man sich die Preisentwicklung von Fleisch zwischen den Jahren ansieht und sie einerseits mit Lebensmittelprodukten insgesamt und andererseits mit dem Verbraucherpreisindex vergleicht, sieht man, dass die meisten Fleischprodukte gesunken sind“, sagt Sverrir Falur Björnsson , Ökonom des isländischen Bauernverbandes. “Der Anstieg der allgemeinen Preise seit Anfang 2009 beträgt etwas mehr als 70 Prozent.” Lamm, Schwein und Geflügel liegen im gleichen Zeitraum alle deutlich unter dieser Preisentwicklung. Sicherlich ist dieser Preis im vergangenen Jahr stark gestiegen, aber es ist leicht zu sehen, wie stark der Preis dieser Produkte über einen langen Zeitraum wieder gesunken ist, und obendrein die großen Inputsteigerungen für die Landwirtschaft im vergangenen Jahr belastet.”
Der ausländische Marktanteil von Fleisch ist in den letzten Jahren stetig gestiegen, von fünf Prozent im Jahr 2012 auf über 16 Prozent im Jahr 2022. Zwischen 2012 und 2020 stieg der Fleischpreis langsamer als der allgemeine Preis für Lebensmittel, aber der Anstieg des letzteren beträgt durchschnittlich 0,7 Prozent in einem Jahr. „In den allerletzten Jahren ist der Preis von Fleisch stärker gestiegen als andere Lebensmittel, während importiertes Fleisch noch nie einen größeren Prozentsatz des Angebots ausmachte“, sagt Sverrir Falur.
Wenn man speziell Rindfleisch betrachtet, sind seine Importe auf einem Allzeithoch, während die Lebensgrundlage der Rindfleischproduzenten selten schlechter war. Obwohl die Verbraucher Zugang zu ausländischem Rindfleisch haben, ist der Preis über den Verbraucherpreisindex gestiegen. Dies zeigt weiter, dass nicht geschlussfolgert werden kann, dass die Verbraucher von Importen profitieren.
Sverrir sagt, Island habe 2018 mit dem Anpassungsprozess an das neue Handelsabkommen zwischen Island und der EU begonnen, das 2015 unterzeichnet wurde. Dieses beinhaltete eine Vereinbarung über eine Versiebenfachung der Zollkontingente im Vergleich zu zuvor. Ein Zollkontingent gibt die Menge an Produkten an, die außerhalb des allgemeinen Zollregisters entweder mit einer zusätzlichen Ausschreibungsgebühr oder zollfrei eingeführt werden können. Die Erhöhung erfolgte stufenweise und wurde bis 2021 abgeschlossen. „Dadurch wurden die Einfuhrzölle gesenkt und die Vorteile der Importe gegenüber der heimischen Produktion erhöht.“