Versuchen Sie, Essen zu meiden
Arbeiter unter der Leitung des Besitzers des Lebensmittellagers, das in einem Keller in Sóltún 20 gefunden wurde, versuchten, die Lebensmittel zu verstecken, als sie entsorgt werden sollten. Sie taten dies, indem sie Lebensmittel in nahegelegene Büsche warfen und sie in Rucksäcke stopften.
Die Gesundheitsbehörde von Reykjavík (HER) betrachtete die Lebensmittel, die insgesamt mehrere Tonnen wogen, als nicht zum Verzehr geeignet, sie waren jedoch in einem schmutzigen Raum gelagert worden, der nicht schädlingssicher war. Unter den Nahrungsmitteln wurden sowohl lebende als auch tote Ratten und Mäuse gefunden.
Nach Inspektionen ordnete die Armee die Entsorgung der Lebensmittel an und der Eigentümer bot an, Männer für diese Arbeit einzustellen.
Nachdem klar wurde, dass sie sich nicht an die vereinbarten Verfahren gehalten hatten, wurde die Entsorgung eingestellt und von der HER beauftragte Auftragnehmer beendeten die Entsorgung der Lebensmittel einige Tage später.
Dies geht aus den Inspektionsberichten des Heeres hervor, die mbl.is vorliegen.
Lebensmittel im Lager wurden weggeworfen.
Foto/Gesundheitsbehörde der Stadt Reykjavík
Habe keine Arbeitserlaubnis beantragt
Mieter des Lagers ist die Firma Vy-Thrif, deren Eigentümer Davíð Viðarsson ist. Er ist der eingetragene Eigentümer Vietnam-Markt und ist außerdem mit 40 % an der Firma WOKON Mathöll ehf beteiligt.
Im HER-Bericht heißt es, dass Vy-thrif nicht die erforderliche Lizenz zur Lagerung von Lebensmitteln beantragt habe.
Vy-thrif hatte darum gebeten, einen Teil der Lebensmittel zu verwenden, aber die HER wollte dieser Bitte nicht nachkommen, da die Lebensmittel für die menschliche Gesundheit gefährlich sein könnten, „da sie unter sehr ungesunden Bedingungen gelagert werden“.
Foto/Gesundheitsbehörde der Stadt Reykjavík
Flüchtlingsfahrer
Die norwegische Gesundheitsbehörde besuchte Sóltún 20 erstmals am 26. September, da der Verdacht bestand, dass es dort illegale Lebensmittelaktivitäten und Lebensmittellager gab.
In einem Inspektionsbericht heißt es, dass ein Auto von der Rückseite des Gebäudes gefahren und ein Vertreter der Armee zum Hof gebracht wurde. Der Fahrer war erschrocken, als er die Gesundheitsbeamten sah, und kurze Zeit später sah man zwei Männer von der Rückseite des Gebäudes hinter einen Busch rennen. Die Vertreter der HER versäumten es, mit den Männern zu sprechen.
Andererseits wurden sie auf verschiedene Dinge im Zusammenhang mit den gastronomischen Aktivitäten auf dem Gelände aufmerksam. So wurden Essenstabletts, Reistöpfe, Töpfe usw. gefunden. vor einer Tür auf der Rückseite des Gebäudes.
Die Gesundheitsbeamten standen an der Rampe, als ein weiteres Auto vorfuhr. Sie gaben dem Fahrer ein Zeichen, das Autofenster zu öffnen, doch er kam ihrer Aufforderung nicht nach und fuhr davon. Dann erhielten die Vertreter von den umliegenden Firmen keine Informationen über den Mieter des Kellers.
Anschließend wurde beschlossen, die Türen mit dem Klebeband des Gesundheitsinspektors zu verschließen und eine Nachricht für die verantwortliche Person zu hinterlassen.
Das Lebensmittellager befand sich in Sóltún 20.
Foto/Gesundheitsbehörde der Stadt Reykjavík
Starker Ungeziefergeruch
Am nächsten Tag wurde der Mieter des Kellers, Vy-Þrif, kontaktiert, ein Vertreter des Unternehmens kam vor Ort und öffnete die Tür zur Gesundheitsinspektion. Als die Gesundheitsvertreter hereinkamen, sahen sie eine große Menge an Lebensmitteln, obwohl das Unternehmen dafür keine Lizenz hatte.
Wie bereits erwähnt, war der Raum schmutzig, der Keller roch nach Ungeziefer und es wurden dort sowohl lebendes als auch totes Ungeziefer, Ratten und Mäuse gefunden.
„Die Bedingungen vor Ort waren für die Lagerung von Lebensmitteln völlig unzumutbar“, heißt es in einem Inspektionsbericht vom 27. September.
Beabsichtigt, einen Teil des Essens wegzuwerfen
Der Besitzer des Lebensmittels sagte, es handele sich um Restbestände aus einem Geschäft, das er im Jahr zuvor verkauft hatte. Er beantragte auch den Transport der Lebensmittel an einen anderen Ort, ein Teil davon sollte jedoch seiner Aussage nach entsorgt werden. Allerdings müssten sie zunächst sortiert werden.
Die Gesundheitsinspektion erachtete die Lebensmittel als nicht sicher für den Verzehr und beschloss, die Räumlichkeiten zu versiegeln. Dem Eigentümer wurde mitgeteilt, dass er die Räumlichkeiten nicht betreten und nichts davon mitnehmen dürfe, bis die HER eine andere Entscheidung getroffen habe.
Bei dem Treffen zwischen der HER und dem Besitzer des Lebensmittels am 28. September forderte der Besitzer, sich selbst um die Entsorgung des Lebensmittels zu kümmern, d. h. Stellen Sie ein Team für die Aufgabe zusammen und bestellen Sie Container zur Entsorgung. Die Gesundheitsinspektion stimmte dieser Lösung zu, machte dem Eigentümer jedoch klar, dass Vertreter der Inspektion jederzeit anwesend sein würden.
Kenne die Werkzeuge nicht
Die Entsorgung begann am Sonntag, 29. September. Zwei Arbeiter kümmerten sich im Auftrag der Vy-Reinigung um die Entsorgung, vier Gesundheitsbeamte überwachten den Fortschritt der Arbeiten draußen und vier registrierten und fotografierten alle Lebensmittel.
Dem Bericht zufolge gab es einen Container, einen Gabelstapler und einen Hubwagen, doch die Fähigkeiten der Arbeiter, die sich um die Entsorgung kümmern sollten, waren rar. Der Bau ging daher langsam vonstatten, Produkte fielen oft von Paletten und die Lebensmittelverpackungen waren zerbrochen und weit verstreut.
„Es gab viele Ratten im Ort, die sich meist hinter Türen, Brettern und anderen Dingen versteckten, aber als die Bretter bewegt wurden, schossen sie darunter hervor.“ Die Arbeiter trugen keine angemessene Schutzkleidung und schienen nicht bereit zu sein, Säcke mit Lebensmitteln aufzuheben, nur um dann das Ungeziefer herausschießen zu lassen. „Einige der Schädlinge fielen in Fallen, die im Gebäude aufgestellt waren, und die Armee musste eine Ratte einschläfern, die in einer Falle gefangen war“, heißt es in dem Bericht.
Die Entsorgung verlief schief
Mittags war ein Container mit Lebensmitteln gefüllt, dann kamen zwei Mitarbeiter im Namen von Vy-Thrif hinzu. Die Entsorgung verlief jedoch weiterhin schlecht.
Es stellte sich dann heraus, dass die zur Verfügung stehenden Arbeiter Lebensmittel wegschafften, indem sie diese entweder in die nahegelegenen Büsche warfen oder Rucksäcke füllten, die sie an verschiedenen Orten außerhalb des Raums abstellten. Dann hätten die Arbeiter im Lebensmittellager die Anweisungen des Gesundheitsbeamten missachtet. Sie versuchten sogar, die Lebensmittel, die sie dokumentierten und fotografierten, mitzunehmen.
Um 14.30 Uhr wurde die Entsorgung gestoppt und das Gebäude wieder versiegelt.
Das Gesundheitsamt beauftragte später einen Auftragnehmer mit der Entsorgung, die am 2. Oktober erfolgte und etwa drei Stunden dauerte.
