„Die Lava ist eines der Dinge, die Vestmannaeyjar für die Fischzucht geeignet machen. Es ist relativ einfach, den darunter liegenden Boden zu bearbeiten, und viel kostengünstiger als die Sprengung, wie es bei der Bearbeitung traditionellerer Böden mit Stein darin der Fall ist.“
Das sagt Lárus Ásgeirsson, Vorsitzender des Landzuchtunternehmens Laxeyjar, in einem Interview mit Morgunblaðið zur offiziellen Eröffnung der neuen Lachszuchtanlage des Unternehmens in Friðarhöfn im Vestmannaeyjar am Freitag.
„Die Fischbrutstätte wird am Hafen gebaut, aber die Weiterverarbeitung, d.h. Der Landbrand selbst wird auf der neuen Lava in Viðlagafjörður stattfinden, und dort bauen wir komplett auf neuem Land“, sagt Lárus.
Mehr über den Fall können Sie im heutigen Morgunblaði lesen.
