Autor: Guðrún Hulda Pálsdóttir
Laut einem Bericht der Europäischen Arzneimittel-Agentur ist der Verkauf von Antibiotika für Nutztiere und Zuchtfische in Europa zwischen 2022 und 2021 um 12,7 % zurückgegangen, während kürzlich der dreizehnte Bericht von ESVAC über den Verkauf von Antibiotika für Tiere auf dem Kontinent veröffentlicht wurde.
Über alle Länder betrachtet lag der durchschnittliche Verkauf von Antibiotika bei 73,9 mg/PCU, im Jahr 2021 waren es insgesamt 84,4 mg/PCU. Der Einsatz von Antibiotika in der isländischen Landwirtschaft ist immer noch einer der niedrigsten unter den europäischen Ländern. Island misst 4,4 mg/PCU, was nach Norwegen mit 2,1 mg/PCU der zweitniedrigste Wert ist.
Den mit Abstand höchsten Antibiotika-Umsatz verzeichnet Zypern mit insgesamt 254,7 mg/PCU und Polen mit 196 mg/PCU. Der Gesamtabsatz von Antibiotika ist zwischen den Ländern sehr ungleichmäßig, was unter anderem auf die unterschiedliche Zusammensetzung der Tierbestände der Länder, unterschiedliche Produktionssysteme und andere Ursachen zurückzuführen ist
Krankheitshäufigkeit. Orale Antibiotika sind die meistverkaufte Produktform der Medikamente und machten 63,4 % des Gesamtumsatzes mit Antibiotika für Nutztiere aus. Die häufigste Antibiotikaklasse waren Penicillin (32,7 %) und Tetracyclin (23,5 %).
Die Ziele der Europäischen Union im Blick
Der Bericht der Europäischen Arzneimittel-Agentur deckt 31 Länder des Kontinents ab und wird seit dreizehn Jahren jährlich veröffentlicht.
Im Mai 2020 hat die Europäische Union ein Programm namens „Vom Bauernhof auf den Tisch“ eingeführt, eine umfassende Strategie für eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion.
Eines der Ziele der Politik besteht darin, den Großhandelseinsatz von Antibiotika für Nutztiere und Aquakulturen in den Mitgliedstaaten zwischen 2018 und 2030 um die Hälfte zu reduzieren. Das festgelegte durchschnittliche Großhandelsziel wurde auf 59,2 mg/PCU festgelegt. In dem Bericht heißt es, dass die Bundesländer bereits vier Jahre nach der Festlegung die Hälfte des Ziels erreicht haben, wobei der durchschnittliche Großhandelsumsatz der von der Richtlinie abgedeckten Bundesstaaten bei 84,8 mg/PCU liegt, verglichen mit 118,3 mg/PCU im Jahr 2018. Wenn der jährliche Wird der Umsatzrückgang bei etwa 5 % gehalten, wird das Ziel bis 2030 erreicht.
Diskrepanz zwischen Zahlen aus Norwegen
Es wurde darauf hingewiesen, dass die umfangreiche Fischzucht in Norwegen das Image des Landes als reiner Viehzuchtbetrieb verzerrt. Daher sieht das norwegische Veterinärinstitut Grund, in seinem Jahresbericht den Einsatz von Antibiotika bei Nutztieren außerhalb der Aquakultur anzugeben, dort liegt das Ergebnis jedoch bei 6 mg/PCU und umfasst Rinder, Schafe, Schweine, Ziegen und Geflügel.
Erhöhter Einsatz in Island aufgrund der Verabreichung von Antibiotika in der ländlichen Landwirtschaft
Auch in den isländischen Zahlen sind Abweichungen zu erkennen. Im Bericht der Nationalen Gesundheitsdirektion über den Antibiotikaeinsatz und die Antibiotikaresistenz von Bakterien bei Menschen und Tieren in Island 2022 heißt es, dass der Gesamtverkauf von Antibiotika für Tiere in Island zwischen den Jahren 2021 und 2022 um 31 % gestiegen sei oben in einer Küstenfarm.
Zieht man jedoch die Umsätze mit Antibiotika aufgrund dieser Behandlung vom Gesamtumsatz ab, sind die Umsätze gesunken. Allerdings basieren die Maßeinheiten im Bericht des National Surgeon auf Tonnen Antibiotika und Veränderungen in der Größe der Nutztierbestände werden nicht berücksichtigt.
Die größte Gesundheitsgefahr unserer Zeit
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Antibiotikaresistenz heute eine der größten Gesundheitsbedrohungen. Die Europäische Union hat jedoch veröffentlicht, dass jährlich rund 33.000 Europäer an Krankheiten sterben, die Antibiotika nicht bekämpfen können. Das Problem nimmt von Jahr zu Jahr zu, und es wurde vorhergesagt, dass bis 2050 jedes Jahr 10 Millionen Menschen resistent gegen Antibiotika werden.
Multiresistente Bakterien können durch frische Lebensmittel und rohe Agrarprodukte aus Erzeugerländern mit hohem Antibiotikaeinsatz übertragen werden. Breitbandantibiotika werden in der Natur sehr langsam abgebaut, und kontaminierter Viehmist, der auf landwirtschaftlichen Flächen verwendet wird, kann daher multiresistente Bakterien auf Gemüse und sogar ins Grundwasser übertragen. Ein großer Wert liegt daher im begrenzten Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft.
Was ist mg/PCU?
Eine von der Europäischen Arzneimittel-Agentur entwickelte Messeinheit zur Überwachung des Einsatzes und Verkaufs von Antibiotika in ganz Europa. PCU bezieht sich auf die „Population Correction Unit“, die das geschätzte Durchschnittsgewicht der behandelten Tiere berücksichtigt und dadurch die Gesamtmenge der verkauften Wirkstoffe basierend auf der Zusammensetzung der Tierpopulation in jedem Land normalisiert. Die PCU umfasst Nutztiere, die für die Lebensmittelproduktion verwendet werden, einschließlich Pferde und Zuchtfische, aber Haustiere wie Hunde und Katzen werden in den Berechnungen ignoriert. Beispielsweise bedeutet 1 mg/PC, dass jährlich 1 Milligramm Antibiotika pro Kilogramm des geschätzten Gewichts der in der Lebensmittelproduktion verwendeten Tiere eingesetzt wird.