Krónan installiert am Eingang seiner Geschäfte in Reykjavík ein sogenanntes Smiley-System, um die Informationsversorgung seiner Kunden zu verbessern und andere zu ermutigen, dasselbe zu tun.
„Es liegt sowohl in unserem Interesse als auch im Interesse der Verbraucher, dass diese Ergebnisse sichtbar sind, aber wir bei Krónan geben uns viel Mühe, um bei den Bewertungen der Gesundheitskontrolle die höchste Punktzahl zu erreichen“, sagt Guðrún Aðalsteinsdóttir, Geschäftsführerin von Krónan, in einem Interview mit mbl.is.
Es handelt sich um ein ähnliches System wie in den nordischen Ländern, und in den letzten Tagen und Wochen gab es heftige Debatten, aber das Smiley-Gesicht ist ein Zeichen für die Inspektionsergebnisse der Gesundheitsinspektion.
mbl.is/Eggert Jóhannesson
Arbeitete in Zusammenarbeit mit der Gesundheitsbehörde
Guðrún sagt, dass Kronan große Anstrengungen unternimmt, um die Verbraucher zu informieren, und deshalb wurde beschlossen, zu untersuchen, ob irgendetwas Kronan daran hindert, die Ergebnisse der Prüfung der Gesundheitsbehörde am Eingang ihrer Geschäfte zu veröffentlichen.
„Wir haben mit der Gesundheitsbehörde Kontakt aufgenommen, um deren Meinung einzuholen, und sie ist dafür sehr aufgeschlossen“, sagt Guðrún und fügt hinzu, dass in Zusammenarbeit mit den unabhängigen Restaurants von Kronan beschlossen wurde, Schilder anzubringen an den Geschäften, die der Gesundheitsbehörde von Reykjavík unterstehen.
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Ermutigen Sie andere, dasselbe zu tun
Guðrún erklärt, dass das Smiley-System nur in diesen Geschäften installiert wird, da die Gesundheitsbehörde von Reykjavík der einzige Bezirk ist, der nach dem sogenannten Smiley-System arbeitet, in diesem Bezirk jedoch eine Bewertung auf einer Skala von eins bis fünf erfolgt, und Daher ist es einfach, die Ergebnisse von Audits nachzuweisen.
Es sei jedoch der Wunsch von Kronan, das System in möglichst vielen ihrer Filialen einzuführen, und habe daher andere Gesundheitsbehörden im Land kontaktiert, die dem Projekt gegenüber aufgeschlossen seien, so Guðrún. Allerdings sei es schwieriger, ihre Gesamtergebnisse nachzuweisen, da sie nicht das gleiche Bewertungssystem hätten, fügt sie hinzu.
„Aber wir wollen wirklich damit beginnen und ermutigen andere, dasselbe zu tun“, sagt Guðrún und hofft, dass ein koordiniertes Bewertungssystem erstellt wird, das alle Bezirke abdeckt, um es den Betreibern zu erleichtern, ihre Ergebnisse zu veröffentlichen.
