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Das Unternehmen Vy-thrif mietete den Lagerraum in Sóltún, in dem sich das illegale Lebensmittellager befand, das letzte Woche von der Lebensmittelinspektionsbehörde beschlagnahmt und am Montag entsorgt wurde.
Inhaber des Reinigungsunternehmens ist ein großer Gastronom, dem unter anderem die Restaurantkette Pho-Vietnam gehört.
Dies ist in angegeben Abdeckung Vísis und Stöðvar 2, aber der Fall wurde erstmals gestern Morgen im Morgunblaðin und auf mbl.is gemeldet.
Von der Lebensmittelinspektion der Stadt Reykjavík liegen keine Informationen darüber vor, ob die Lebensmittel an Unternehmen mit Restaurantbetrieb oder an Geschäfte verkauft wurden. Der Umfang des Lebensmittelvorrats deutet jedoch darauf hin, dass es sich nicht um einen privaten Konsum handelte.
Mehrere Tonnen Lebensmittel
Óskar Ísfeld Sigurðsson, Leiter der Lebensmittelkontrollabteilung der Stadt Reykjavík, sagte in einem Interview mit mbl.is, dass sich die Lebensmittel um mehrere Tonnen verändert hätten. Er sagte, sie seien im Lagerraum unter unhygienischen Bedingungen aufbewahrt worden und nicht zum Verzehr geeignet gewesen.
Laut mbl.is-Quellen hatten sich andere Nutzer des Gebäudes über den Geruch beschwert, der aus dem Lagerraum kam.
Die Lebensmittelbehörde beschlagnahmte die Lebensmittel letzte Woche und beendete die Entsorgung am Montag. Insgesamt zehn Gesundheitsbeamte nahmen an der Operation teil, die beispiellos sein soll.
