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Hier spaltet Sigríður Sigurfinnsdóttir, ein Waldbauer in Hrosshaga Biskupstung, Brennholz. Zu ihr gesellen sich Björn Bjarndal Jónsson, Produkt- und Marketing-Projektmanager bei Forestry, Björgvin Eggertsson von der Arbeits- und Weiterbildungsabteilung von LbhÍ und Ólafur Oddsson, Bildungsbeauftragter von Forestry. Sie alle sind Mitglieder des Ausschusses für Waldpädagogik.
Eine wertvolle Methoden- und Wissensquelle auf unserem Weg zur Bioökonomie
Die Menschheit verdankt ihre Existenz den Wäldern. Bevor Wälder auf der Erde zu wachsen begannen, war die Kohlendioxidmenge in der Erdatmosphäre fünfzehnmal höher als heute, und unter diesen Bedingungen hätte ein Großteil der heute auf der Erde lebenden Organismen nicht gedeihen können . Die Wälder binden den Kohlenstoff und die Atmosphäre verändert sich. Natürlich waren nicht nur die Wälder dafür verantwortlich, denn alle photosynthetischen Organismen wie Vegetation an Land und Algen im Meer trugen ihren Teil zum Leben auf der Weide für uns Menschen bei.
In einen Wald zu gehen ist wie in eine Enzyklopädie zu gehen. Im Wald wirken Kräfte, die sich nur mit dem Wissen der Physik, Chemie, Geologie, Biologie und anderer Naturwissenschaften erklären lassen. Es ist wie ein Wunder, dass ein hoher Baum Wasser in seine obersten Äste und Blätter aufnehmen kann. Ein Wunderland aus Pilzen und Mikroorganismen lebt im Boden und ist ein wesentlicher Bestandteil der Gedeihfähigkeit des Waldes. In den Ringen der Bäume kann man die Geschichte des Wetters ablesen, die Ringe erinnern aber auch an historische Ereignisse, das Zusammenspiel von Mensch und Natur und daran, dass die Bäume langlebige Pflanzen sind, die leise, aber bestimmt ihre Arbeit verrichten.
Der Wald gibt. Nicht jeder hat darüber nachgedacht, wie viele Arten von Lebensmitteln in den Wäldern der Welt angebaut oder von Bäumen geerntet werden. Früchte und Beeren, Nüsse, Öle, Gewürze, Wurzeln, Gemüse und natürlich Tiere, die im Wald gedeihen. Auch eine Vielzahl von Medikamenten und Gesundheitsprodukten stammen aus dem Wald. Es hat sich gezeigt, dass Wälder an Land zu mehr Leben in Flüssen, Seen und Meeren beitragen, indem sie essentielle Nährstoffe freisetzen, wie in der letzten Ausgabe von Bændablaðir erwähnt wurde.
Die Bioökonomie löst die Ölwirtschaft ab
Die Ölwirtschaft oder die Mineralwirtschaft läuft ihren Lauf. Es begann mit der industriellen Revolution, hat aber jetzt seinen Höhepunkt erreicht. Jetzt arbeitet die Menschheit daran, aus dem Teufelskreis der Nutzung von Kohle, Öl und Gas als Energiequelle herauszukommen. Die Ausbeutung fossiler Brennstoffe ist eine Einwegausbeutung. Ressourcen, die sich über Jahrmillionen gebildet haben, werden entnommen. Sie werden augenblicklich verbrannt und hinterlassen eine erhöhte Menge an Kohlendioxid in der Atmosphäre, wodurch sich die Erde erwärmt. Statt unidirektional brauchen wir Schaltungen. Die Bioökonomie löst die Mineralwirtschaft ab und basiert auf Kreisläufen.
Brennholz ist ein Beispiel für einen Kreislauf. Das Holz wird dem Wald entnommen und gibt beim Verbrennen in einem Ofen oder Anzündgerät Wärme ab. Kohlendioxid steigt auf wie beim Verbrennen von Öl, Kohle oder Gas. Der Unterschied besteht jedoch darin, dass, wenn die gleiche Menge Wald nachwächst, wie abgeholzt wurde, die Menge an Kohlendioxid in der Atmosphäre nicht zunimmt, wenn Holz verbrannt wird. Das ist der Kohlenstoffkreislauf des Waldes. Aber das ist nicht die einzige Runde im Wald. Ein Wald ist ein dynamisches Ökosystem, das Nährstoffreserven aufbaut. Die Nährstoffe werden immer wieder neu verwertet und durch die weise Nutzung des Waldes werden seine Nährstoffreserven nicht erschöpft. Ein Wald ist also eine Art ewige Maschine, aber natürlich ist es die Energie der Sonne, die die Maschine antreibt.
Auch Wasserkreisläufe sind im Wald am Werk. Wälder verringern sowohl das Risiko von Dürren als auch von Überschwemmungen. Es verlangsamt den Wasserfluss und das Wasser ist daher für das Ökosystem viel besser nutzbar als auf schlecht bewachsenen Flächen, wo es ungehindert fließt. Das Wasser verdunstet aus dem Wald, und die Wälder der Welt sind eines der Dinge, die das Niederschlagssystem der Erde antreiben. Der Auftrieb über den Wäldern führt dazu, dass feuchte Luft aus dem Ozean eindringt, und beides verursacht Niederschläge, die aquatische Ökosysteme an Land ernähren und die Vegetation bewässern. Wälder bilden Flüsse und Bäche.
Das Öl unnötig
Alles, was derzeit aus Erdöl hergestellt wird, kann aus Bäumen hergestellt werden. Die Technologie schreitet in dieser Hinsicht voran und verschiedene Arten von Harz werden jetzt aus Holz hergestellt, das auch Holz oder Zellulose genannt wird. Bett ist ein Polysaccharid, das Pflanzenzellen Kraft verleiht. Dieses Polysaccharid kann abgebaut werden und unzählige Substanzen für verschiedene Arten der Produktion produzieren. Holz ist nicht nur Bauholz oder Brennstoff. Aus Holz können die wahrscheinlichsten und unwahrscheinlichsten Industriegüter hergestellt werden, aber auch die Herstellung von Tierfutter mit Hilfe von Mikroben, Medizin und vieles mehr wäre zu nennen. Wenn wir weiterhin Autos und Motoren mit Verbrennungsmotoren nutzen wollen, können wir aus Holz oder Ethanol herkömmliches Benzin oder Diesel herstellen, die auch in herkömmlichen Motoren verbrannt werden können. Es ist ein nachwachsender Brennstoff. Die Möglichkeiten sind endlos.
Dies zeigt, dass Waldprodukte alle Aspekte unseres täglichen Lebens betreffen, die Energie, die wir benötigen, die Lebensmittel, die wir essen, und die Produkte, die wir kaufen. Somit ist der Wald auch eine Quelle des Lernens und Wissens. Das Forstamt möchte die Waldbildung stärken, waldbezogenes Lernen im Freien in den Schulen des Landes fördern und Waldkurse für Menschen jeden Alters oder Veranstaltungen organisieren, die Menschen mit dem Wald verbinden und über seinen Wert informieren. Ólafur Oddsson, Bildungsbeauftragter der Forstwirtschaft, ist für diese Aufgabe verantwortlich.
Lass uns im Wald lernen
Mit wachsenden Wäldern brauchen wir Waldführer, und ein Teil der Bildungsarbeit der Forstwirtschaft ist die Entwicklung eines Programms für Waldführer. Eine solche Studie kann zum Beispiel für Waldbauern nützlich sein. Waldführung mit Bildung und Erfahrung ist eine Form der Waldnutzung. Durch das Angebot von Bildung und Erfahrung in seinem Wald kann der Landwirt vom Wald profitieren, lange bevor das Holz geerntet wird. Informative Wanderungen, bei denen der Bauer die Geschichte seines Waldes erzählt und erklärt, wie er gepflegt wird, können eine gute Ergänzung zum Tourismus sein. Es schadet nicht, wenn die Gäste lernen, wie man Baumstämme schneidet, sich zur Waldpflege beraten lässt, Pilze und Beeren sammelt, Baumstämme hebt oder über dem Feuer Kaffee erhitzt und Brot backt, um nur einige zu nennen. Das wäre Innovation im Tourismus.
Der Wald ist voller Naturwunder und darin gibt es unzählige Möglichkeiten für Aktivitäten, Besichtigungen, Projekte, Überraschungen und Erlebnisse, aber auch für Entspannung und Erholung. Ein Wald ist eine Quelle des Wissens.
