Þorsteinn Narfason, der Direktor der norwegischen Gesundheitsbehörde, ist skeptisch gegenüber der Qualität der Ergebnisse des Berichts der Arbeitsgruppe über die Regelungen zur Überwachung von Hygienepraktiken und zur Vermeidung von Umweltverschmutzung bei Lebensmitteln.
Er sagt, dass es im Rahmen des derzeitigen Systems möglich sei, die Zahl der Inspektionsstellen auf dem Land zu erhöhen.
Legen Sie eine Mindestbesetzung in den Ausschüssen fest
Þorsteinn sagt in einem Interview mit mbl.is, dass es beispielsweise möglich wäre, eine Mindestbesetzung in den Gesundheitskontrollausschüssen gesetzlich festzulegen.
„Es gibt nur so viele gute Dinge in diesem System, auf die ich diesen Ausschuss hingewiesen habe. Wir verfügen über ein hervorragendes Überwachungssystem. Wir verwalten alle Aktivitäten und es gibt viel Automatisierung im System. Mit einer Schriftrolle habe ich Informationen über den Status aller Unternehmen und die ganze Geschichte, bevor ich angefangen habe.
Dadurch weiß ich genau, wie die Situation in all diesen Unternehmen ist. An der Kontrolle als solcher ist nichts auszusetzen, sie muss nur mehr sein. „Über die Jahre war die Aufsicht personell nicht voll besetzt, daher sind wir ein wenig Aufsicht schuldig“, sagt er.
Ein lokaler Verein mit Niederlassungen im ganzen Land
Þorsteinn sagt dann, wenn man ihn gefragt hätte, wie das sein soll, hätte eine kommunale Einrichtung gegründet werden müssen, in der Gebäude-, Brandschutz- und Gesundheitsinspektionen an Bord sind. Er sagt, dass es möglich wäre, innerhalb des isländischen Kommunalverbandes eine einzige Organisation mit Niederlassungen im ganzen Land zu gründen.
„Dann haben Sie die Koordination. Dann gibt es nur noch einen Tarif, einen Manager und ein Kontrollsystem, aber man hat trotzdem so viel Einfluss, weil man immer noch die Nähe zum Gebäude und die Brandschutzkontrolle hat, die für uns so wichtig ist. Die Distanz zwischen diesen Menschen vergrößert sich umso mehr, wenn sie Verwandte in den Gemeinden bleiben.
Natürlich gibt es auch Ungereimtheiten und alles Mögliche, wofür die Gesundheitsinspektion kritisiert wird. Keine zwei Richter urteilen gleich. Es gibt keine vollständige Konsistenz, bis wir die Kontrollen computerisiert haben. Es ist positiv und menschlich, Menschen an der Spitze zu haben, die so viel Flexibilität wie möglich berücksichtigen und zeigen können.“