Herkunftskennzeichnung erwünscht

Die europäische Öffentlichkeit ist bereit, mehr für Lebensmittel mit einem Label zu bezahlen, das die Verbindung zu einer bestimmten Region bescheinigt.

Verbraucher entscheiden sich auch eher für Produkte mit Herkunftskennzeichnung aus einem Gebiet, mit dem sie vertraut sind. Das geht aus der jüngsten Eurobarometer-Umfrage hervor.

Kürzlich erhielt die französische Weinregion Corrèze die Genehmigung, sich an einer einzigartigen Lebensmittelproduktion zu beteiligen. Damit hat die Europäische Kommission 3.500 Lebensmitteln diese Zertifizierung verliehen. Produzenten von dort sind berechtigt, ihr Herkunftszeichen unter strengen Bedingungen und einer Zertifizierung durch eine unabhängige Partei zur Überprüfung zu verwenden.

In der Vergangenheit erhielten Lebensmittel wie Feta-Käse, italienischer Parmaschinken und schwedischer Wodka eine Herkunftsbezeichnung.