Autor: Steinunn Ásmundsdóttir
Wenn es um den Flüssigkeitshaushalt des Körpers geht, ist Milch als Getränk eine gute Wahl – sogar besser als Wasser.
Eine Studie von St. Die Andrews University in Schottland hat herausgefunden, dass Wasser nicht unbedingt das Beste für den Flüssigkeitshaushalt ist, obwohl es recht gut ist, um einen Körper zu rehydrieren, der Flüssigkeiten verloren hat, egal ob kohlensäurehaltig oder nicht. Dies heißt es auf der Gesundheitswebsite von CNN und besagt auch, dass Getränke, die geringe Mengen an Zucker, Fett oder Protein enthalten, den Flüssigkeitshaushalt im Körper länger aufrechterhalten als Wasser.
Dies ist auf die Reaktion des Körpers auf Getränke zurückzuführen. Dies liegt unter anderem an der Flüssigkeitsmenge im jeweiligen Getränk. Je mehr Sie trinken, desto schneller gelangt die Flüssigkeit aus Ihrem Magen in Ihren Blutkreislauf, wo sie den Flüssigkeitshaushalt aufrechterhalten kann. Doch je schneller dieser Prozess abläuft, desto schlechter ist der Flüssigkeitshaushalt.
Der Nährstoffgehalt ist wichtig für den Flüssigkeitshaushalt
Auch der Nährstoffgehalt spielt eine Rolle dabei, wie gut ein Getränk den Flüssigkeitshaushalt verbessert. Studium des hl. Andrews hat herausgefunden, dass Milch einen noch besseren Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt hat als Wasser. Das liegt an der Laktose, also dem Milchzucker, dem Eiweiß und dem Fett in der Milch. All dies trägt dazu bei, den Flüssigkeitsaustritt aus dem Magen zu verlangsamen, wodurch das Flüssigkeitsgleichgewicht über einen längeren Zeitraum als sonst aufrechterhalten wird. Milch enthält außerdem Natrium, das wie ein Schwamm wirkt und den Körper länger mit Feuchtigkeit versorgt. Ob ein ähnlicher Effekt laktosefreier Milch untersucht wurde, wurde in der CNN-Berichterstattung nicht angegeben.
Zuckerhaltige Getränke, sowohl mit Zuckerzusatz als auch aus der Natur, wie Fruchtsäfte und Erfrischungsgetränke, sind entsprechend der Studie zufolge nicht so gut für den Flüssigkeitshaushalt wie Getränke mit einem geringeren Zuckergehalt.
Zuckerhaltige Getränke bleiben zwar länger im Magen, aber wenn Flüssigkeit mit hohem Zuckergehalt den Magen verlässt, gelangt sie in den Dünndarm, um den Zucker besser aufzulösen, und hat keinen so guten Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt.
Ein guter Flüssigkeitshaushalt sorgt dafür, dass der Körper gut geschmiert ist
Menschen, die Flüssigkeit in ihrem Körper benötigen, wird empfohlen, immer Wasser statt Limonade zu wählen. Das Wasser ist auch für die Nieren und die Leber notwendig und hilft diesen Organen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Die Aufrechterhaltung eines guten Flüssigkeitshaushalts im Körper sorgt dafür, dass die Gelenke gut geschmiert sind, hilft Infektionen vorzubeugen und Nährstoffe zu den Körperzellen zu transportieren.
Wie gut der Flüssigkeitshaushalt eines bestimmten Getränks ist, dürfte für den Menschen allerdings kein großes Thema sein, außer in Situationen, in denen es zu einem großen Flüssigkeitsverlust kommt, wie zum Beispiel beim Sport.