Autor: Sigurður Már Hardarson
Die enterische Fermentation von Rindern ist der Hauptgrund für den schlechten klimatischen Ruf der Rinderhaltung.
Der weitaus größte Teil der Treibhausgasemissionen von Rindern stammt aus dem Verdauungssystem, das am meisten freigesetzt wird, wenn die Tiere beim Wiederkäuen rülpsen.
Kürzlich wurde vom Klimafonds ein Projekt gefördert, dessen Ziel darin besteht, zu untersuchen, welche Auswirkungen die Zugabe von Rotalgen zum Futter auf eine deutliche Reduzierung dieser Emission hat.
Seitenströmungen anderer Seebrände genutzt
Das Projekt heißt CircleFeed und erhielt einen Zuschuss von 15 Millionen ISK aus der Herbstzuweisung des Klimafonds. Es handelt sich jedoch um ein Gemeinschaftsprojekt des isländischen Bauernverbandes, der isländischen Universität für Landwirtschaft und der Algenunternehmen Lava Seaweed und Isea. Laut Þorvaldar Arnarsson, Projektmanager beim isländischen Bauernverband, geht es darum, zu überprüfen, ob es möglich ist, Methanemissionen aus Rindern in Island zu extrahieren, wie dies im Ausland mit beeindruckenden Ergebnissen geschehen ist. „Ergebnisse aus dem Ausland deuten stark darauf hin, dass es möglich ist, die Methanemissionen von Herdentieren um bis zu 90 Prozent zu reduzieren, indem man eine bestimmte Art von Rotalgen in Konzentrat einmischt.“ Þorvaldur sagt, dass die Rotalgen bei Lava Seaweed gezüchtet werden in seinen Einrichtungen in Reykjanes. „HS Orkus Abfall wird verwendet, um die ideale Temperatur für die Kultur zu erreichen, außerdem wird warmes Meerwasser aus Sævylís Meeresschneckenfarm und kaltes Meerwasser aus der Lachsfarm für die Kultur wiederverwendet.
Auf diese Weise werden die Nebenströme anderer Produktion genutzt, sodass Algen die im Meer gelösten Nährstoffe aufnehmen können. Dort werden wir tatsächlich natürliche Bedingungen nutzen, um eine eigene Kreislaufwirtschaft für die Kultivierung der Algen zu schaffen. Die Abfälle des Feuers enthalten Nährstoffe, die die Algen aufnehmen und daher keiner weiteren Fütterung bedürfen.“
Laut Þorvaldar werden die Algen von Isea in Stykkishólmi getrocknet und verarbeitet, bevor sie zu Konzentrat vermischt werden. Die Agraruniversität Islands ist für die Messung der Methanemissionen der für das Projekt ausgewählten Artefakte verantwortlich und kümmert sich außerdem um die chemische Analyse und andere Verwaltungsaufgaben.
„Wenn wir uns die Gesamtzahl der Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft ansehen, wird deutlich, dass die Methanemissionen von Rindern die mit Abstand größte Emissionsquelle sind.“ Wenn es uns gelingt, die natürlichen Bedingungen zu nutzen, um einen natürlichen Stoff anzubauen, der die Methanemissionen deutlich reduziert, werden wir den Reduktionszielen der Regierung definitiv den Garaus machen. „Das ist ein wirklich spannendes Projekt“, sagt Þorvaldur. „Laut einem aktuellen Bericht des Ingenieurbüros Efla belaufen sich die Methanemissionen von Rindern in Island auf 275.000 Tonnen pro Jahr, was fast der Hälfte dessen entspricht, was die isländische Fischereiflotte ausstößt. Deshalb ist es wichtig, daran zu arbeiten“, fügt er hinzu.
Das Projekt wird zu Beginn des neuen Jahres gestartet und das ganze Jahr über laufen.