Autor: Steinunn Ásmundsdóttir
Jede Art organischer und biologisch abbaubarer Abfälle ist eine Ressource, die genutzt und verarbeitet werden kann, beispielsweise zu Düngemitteln für die Landwirtschaft, zur Neuanpflanzung und zur Herstellung von Kraftstoffen.
Es ist sehr wichtig, so viel Abfall wie möglich in den Kreislauf zu bringen, damit möglichst wenig Wert verschwendet wird. Es steht außer Frage, dass es sich dabei um eine enorm wichtige Ressource handelt, aber es ist nicht klar, wer Zugriff darauf erhält. Wird das Prinzip „Wer zuerst kommt – mahlt zuerst“ gelten oder müssen Regelungen eingeführt werden, die den Zugang zu der Ressource gleichstellen?
Sigrún Ágústsdóttir, Direktorin der Umweltbehörde, sagt, das Ministerium für Umwelt, Energie und Klima beabsichtige, in enger Zusammenarbeit mit Verbänden, Unternehmen und Clustern die Initiative zu ergreifen, einen Zykluscluster zu gründen, dessen Aufgabe darin besteht, Zyklusprojekte weiterzuverfolgen zur Cluster-Ideologie. Das bedeutet, dass der Schwerpunkt auf der Umsetzung von Projekten durch die Zusammenarbeit mit Wirtschaftspartnern liegt. Bei der Abfallentsorgung müssen die gesetzlichen Vorschriften zur Abfallbehandlung eingehalten werden.
Das Umweltamt arbeitet an zahlreichen Projekten, die darauf abzielen, Werte, die im Laufe der Zeit als Abfall definiert wurden, wieder in den Kreislauf zurückzuführen, damit diese Werte eingelöst werden können. „In dieser Hinsicht gibt es große Chancen und Möglichkeiten, insbesondere jetzt, wo die Preise hoch sind und wir darauf achten, keine Wertsachen zu verschwenden“, sagt Sigrún.
Am einfachsten und am schwierigsten
Kürzlich hat das Beratungsunternehmen Efla dem Lebensmittelministerium eine Zusammenfassung des Einsatzes biologisch abbaubarer Materialien in der Landwirtschaft und Landgewinnung sowie Vorschläge für Ziele und Maßnahmen vorgelegt.
Im Efla-Bericht heißt es, dass es dringend notwendig sei, Projekte zu priorisieren, die darauf abzielen, die Nutzung organischer Materialien, die heute nicht ausreichend genutzt werden, zu steigern, und zu prüfen, welche Materialien in zunehmendem Umfang ohne hohe Kosten eingesetzt werden können. Als am einfachsten gilt die Verwendung von Fleischmehl, Pferdemist, Hühnermist und Bokashi-Kompost. Dabei handelt es sich um Materialien, die trockener sind als andere organische Materialien und daher im Transport nicht so teuer sind wie solche, die viel Wasser enthalten. Es besteht auch keine Notwendigkeit, in den kostspieligen Ausbau der Infrastruktur zu investieren, um die Nutzung dieser Materialien zu steigern, obwohl immer Transportkosten damit verbunden sind.
Man geht davon aus, dass mehr Aufwand und Vorbereitung erforderlich sind, um die Verwendung von Schweinegülle, Schwarzwasser, Schlamm, Nebenprodukten von Schlachthöfen und Gülle aus der Aquakultur zu steigern. Dabei handelt es sich um Stoffe, die zum Teil wenig nährstoffreich sind, beispielsweise Schlamm und Schwarzwasser, und deren Verwendung eine aufwändigere Handhabung und Reinigung erfordert, um eine Verschmutzung zu verhindern. Beispiele hierfür sind Schlamm, Schwarzwasser und Tierkadaver. Auf dieser Liste steht auch Gülle aus der Aquakultur, da es sich um ein wasserreiches Material handelt, das teuer zu transportieren ist und eine umfangreiche und kostspielige Entwicklung der Infrastruktur erfordert, um seine Nutzung zu steigern. Es ist zu bedenken, dass in Zukunft voraussichtlich viel Gülle aus der Aquakultur anfallen wird und es daher wichtig ist, darüber nachzudenken, wie das in der Landwirtschaft anfallende Material genutzt werden kann.
Nährstoffe werden verschwendet
Matís hat geschätzt, dass die Gesamtmenge an Nährstoffen in organischer Substanz, die jährlich produziert wird, der Menge an Nährstoffen ähnelt, die in Form von synthetischen Düngemitteln in das Land importiert werden. Organische Materialien werden jedoch in begrenztem Umfang verwendet, obwohl bestimmte Materialien in erheblichem Umfang für den Feldanbau verwendet werden, wie zum Beispiel Rindermist und Schafsmist. Andere Materialien wie Aquakulturmist, Hühner- und Hühnerkot sowie Schlamm aus Klärgruben und Kläranlagen werden weniger verwendet. Ein großer Teil der Nährstoffe im abfallenden organischen Material wird somit verschwendet.
Die meisten Nährstoffe finden sich in tierischen Abfällen und in großen Mengen in Abfällen von Nutztieren, beispielsweise in der Schweine- und Geflügelhaltung. Auch Abfälle aus der Aquakultur sind reich an Nährstoffen. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Schlacke der Flunder beispielsweise kein schlechterer Bodendünger ist als Kuhmist.
Darüber hinaus sind in Abwässern und Schlämmen sowie Lebensmittelabfällen Nährstoffe enthalten, deren Verwertung jedoch sehr gering ist. Experten weisen darauf hin, dass man sich davor hüten sollte, den Schluss zu ziehen, dass es hier in Island genügend Nährstoffe gäbe, da ein großer Teil der Nährstoffe im Viehmist aus importierten synthetischen Düngemitteln und Konzentraten stammt. Dann besteht Unsicherheit darüber, wie viel der Schlachtabfälle und Tierkadaver aus gesundheitlicher Sicht verwertbar sind.
Die Produktion von Fleischmehl nahm zu
Das Agrarforschungszentrum hat betont, dass dort vor allem organische Materialien zum Einsatz kommen werden, die sich leicht als Düngemittel in der Landwirtschaft verwenden lassen, und dass weitere Anreize in die Richtung gesetzt werden, dass die Materialien, die weniger Dünger enthalten, für die Landgewinnung eingesetzt werden.
Es gibt viele Möglichkeiten, den Einsatz organischer Abfälle zu steigern, und es ist sicher, dass diese bei gutem Willen unabhängig von der Art verwendet werden könnten. Wassergehalt, Nährstoffgehalt und Infektionsrisiko schränken den Einsatz jedoch immer ein, sowohl im Hinblick auf Umweltfaktoren als auch auf die Kosten.
Es ist klar, dass es vielerorts an Kanälen für Abfälle mangelt, wenn die Deponierung nicht mehr erlaubt ist und Transportkosten und Entfernungen ein Ärgernis sind. Die Deponierung bleibt weiterhin eine der Hauptquellen für organische Abfälle, obwohl sie seit letztem Jahr verboten ist. am Anfang des Jahres.
Schwerpunkt auf lokalen Inhalten
„Ich denke, die Zukunft der isländischen Landwirtschaft liegt in der kombinierten Verwendung von organischen Materialien bzw. Düngeprodukten auf Basis organischer Materialien und nachhaltig hergestellten Mineraldüngern, insbesondere Stickstoffdüngern“, sagt Friederike Dima Danneil, Expertin für Forschung im Bereich Nutzpflanzen und Lebensmittel an der Isländischen Universität für Landwirtschaft. Sie erfuhr von Matís‘ Experimenten zu nachhaltigen Düngemittelquellen, die zum Anstoß für weitere Forschung und Innovation wurden.
„Der Fokus sollte auf lokalen heimischen und verfügbaren organischen Abfallstoffen und Energieressourcen, also Geothermie oder Strom aus Erdwärme, für die Düngemittelproduktion liegen“, so Friederike weiter. „Die Steigerung des Düngewerts organischer Stoffe ist eine globale Herausforderung, da die Düngemittelkrise international anhält. Es ist ein roter Faden in der Nahrungsmittelproduktion vieler Nationen, die alle für eine ausreichende Nahrungsmittelproduktion auf Mineraldünger angewiesen sind. Von anderen zu lernen und sie bei unseren Bemühungen hier zu beobachten, ist ein fortlaufendes Projekt.“
Friederike glaubt, dass für jedes organische Material unterschiedliche Methoden unter isländischen Bedingungen getestet werden müssen, und dazu gehören Rohstoffverfügbarkeit, Energie; Strom oder Erdwärme, Enzyme und Chemikalien.
„Wenn es für jedes Material die einzig zugängliche Lösung ist, auch im Hinblick auf die Effizienz, wird dies für die Landwirte in Island fast automatisch zur Gewohnheit werden, da es nicht nur nachhaltig, sondern vor allem produktiv und profitabel für die Landwirte ist“, sagt sie.
Ebenso weist Friederike darauf hin, dass die meisten organischen Abfälle und Nebenprodukte nicht genügend pflanzenverfügbaren Stickstoff enthalten, um mit mineralischen Stickstoffdüngern konkurrenzfähig zu sein. Mit innovativen Methoden muss eine umweltfreundliche Produktion von Stickstoffdüngern etabliert werden. Ideen dafür gibt es und auch energetische Voraussetzungen. „Island könnte den nachhaltigen Einsatz von Düngemitteln in der isländischen Landwirtschaft durchaus verbessern“, sagt sie.
Eine detaillierte chemische Analyse und Überwachung organischer Abfallstoffe ist erforderlich, um sicher zu wissen, welche tatsächlichen Nährstoffe in dem Düngemittel enthalten sind, das die Menschen verwenden möchten.
Sie weist außerdem darauf hin, dass die Zersetzung besser funktioniert, wenn organisches Material in die oberste Bodenschicht eingemischt und nicht nur darauf gelegt wird. Es erleichtert den Mineralisierungsprozess der organischen Verbindungen.
Erwähnenswert ist auch, dass der Aspekt der möglichen Kontamination organischer Abfälle und Nebenprodukte bisher wenig untersucht wurde. Säugetiere, Geflügel und Fische werden häufig gefüttert und beispielsweise mit Antibiotika behandelt. Weitere unerwünschte Bestandteile organischer Abfälle können Schwermetalle, Metall- und Kunststoffteile sein. Daher muss berücksichtigt werden, wie viel organischer Dünger pro Landeinheit benötigt wird und welche Auswirkungen dies auf Effizienz und Umweltverschmutzung hat.
Friederike selbst interessiert sich sehr für den Fortschritt der Forschung zum Einsatz von Pflanzenkohle zur Bodenverbesserung. Darüber hinaus ist sie der Meinung, dass insbesondere der Gartenbau aufgrund des erheblichen Stickstoffgehalts die Produktion und Verwendung von Hornspänen und minderwertiger Wolle in organischen Düngemitteln prüfen sollte.
Organische Materialien weit verbreitet auf dem Zeichenbrett
Auf verschiedenen Ebenen werden Anstrengungen unternommen, Lösungen zu entwickeln, um den Bedarf an Fertigdüngern unter Verwendung verfügbarer organischer Materialien zu decken. Darunter ist das Projekt Terraforming LIFE, ein Gemeinschaftsprojekt von Landeldis hf., dem isländischen Bauernverband (BÍ), Orkídeu, Ölfuss Cluster usw. Ziel des Projekts ist die Entwicklung einer neuen Methode zur Herstellung von Dünger und Biogas aus den organischen Abfällen, die bei der Aquakultur an Land und in der Landwirtschaft anfallen.
Das innovative Unternehmen Atmonia hat sich zum Ziel gesetzt, Ammoniak aus Luftstickstoff herzustellen. Das Ammoniak wird dann zur Herstellung von Düngemitteln für die landwirtschaftliche Produktion oder als Treibstoff für Schiffe verwendet. Unter anderem ist Atmonia kürzlich eine Partnerschaft mit Sorpa zur Nutzung von Abgasen in Stickstoffdüngern für die Primärproduktion von Düngemitteln eingegangen.
Es wird an Ideen für eine Bioenergieanlage in Dysnes in Eyjafjörður gearbeitet, die unter anderem Tierkadaver und risikoreiches Gewebe aus Produktionszentren zur Energieverarbeitung zu Fleischmehl und Fett für Biodiesel nutzen könnte.
Im Zusammenhang mit dem Projekt Orkugarð Austurlands gibt es eine Idee für eine Düngemittelfabrik in Reyðarfjörður. Mit den Grundbesitzern von 8 Grundstücken in Fljótsdal wurde nun eine Vereinbarung über den möglichen Bau von Windkraftanlagen zur Stromerzeugung für Dieselkraftstoff getroffen .
Eine große Entwicklung wird im Bereich der Kultivierung oder nachhaltigen Nutzung von kleinen und großen Algen und deren Nebenprodukten für die Produktion organischer Energiequellen stattgefunden haben, die in der isländischen Landwirtschaft genutzt werden könnten. Resea Energy ehf., ein Mitglied der Algae Association, arbeitet an einem solchen Projekt in Island.
BÍ fördert die verstärkte Verwendung organischer Abfälle bei der Fleischmehlproduktion.
Die Produktion von Pflanzenkohle kann eine Lösung sein, wenn eine Wiederverwendung in Form einer Düngemittelproduktion nicht möglich ist.
BÍ ist der Ansicht, dass die heute geltenden Vorschriften in mehreren wichtigen Punkten den Zielen der Kreislaufwirtschaft zuwiderlaufen. Auf diese Weise verhindert der regulatorische Rahmen den sinnvollen Einsatz von Fleischmehl als Düngemittel. Es ist klar, dass alle Lösungen, die die Kreislaufwirtschaft unterstützen, in Schwierigkeiten geraten, wenn der Rechtsrahmen nicht entsprechend den neuen Technologien im Abfallbereich aktualisiert wird.
Es scheint daher klar, dass organische Abfälle zunehmend als Ressource betrachtet werden und es in den Gewässern viele Projekte zu ihrer Nutzung als Düngemittel gibt. Die Szene ist sehr lebendig und Forscher, Regierungen und Geschäftspartner scheinen sich zusammenzuschließen, um aus Abfällen Wert zu schaffen und organische Stoffe im Kreislauf zu halten.