Etwa 8 % Anstieg zwischen den Jahren

Autor: Steinunn Ásmundsdóttir

Die Zahl isländischer Ziegen nimmt langsam zu und es gibt jetzt 1.886 registrierte Ziegen im Land. Ihre Zahl steigt derzeit durchschnittlich um 8 % pro Jahr.

Laut dem Agrar-Dashboard ist der isländische Ziegenbestand zwischen 2021 und 2022 um 214 Ziegen gestiegen, so Brynjar Þórs Vigfússon, Vorsitzender des isländischen Ziegenzuchtverbandes. Er sagt, dass es wahrscheinlich um die nachhaltige Vergrößerung der Bevölkerung gehe. Seit 2002 wächst der Bestand jedes Jahr regelmäßig.

„Wahrscheinlich lässt sich das Bevölkerungswachstum am besten auf den selbstlosen Beitrag der Ziegenzüchter zu ihrem Erhalt zurückführen“, sagt Brynjar. „Wenn es erfolgreich sein soll, muss die Population etwa 4.800 bis 7.200 Weibchen erreichen, um ein Aussterben zu verhindern.“ Da haben wir noch einiges zu tun. Aber wenn der Anstieg so weitergeht, wie bisher, wird es nicht lange dauern, bis er auf sich warten lässt.“

Produkte müssen auf den Markt gebracht werden

Damit der Bestand richtig Fuß fassen könne, müsse die Zahl der Betriebe mit 50 oder mehr Ziegen steigen, sagt er. „Um es Wirklichkeit werden zu lassen, muss es gelingen, Produkte auf den Markt zu bringen, damit der Anbau ein gutes Ergebnis bringt.“ Dort haben Unternehmer im ganzen Land viel gute Arbeit geleistet. Möglicherweise müssen Parteien eingreifen, die Produkte von Landwirten kaufen und auf den Markt bringen. Mittlerweile sind die meisten, wenn nicht alle Ziegenprodukte das Ergebnis individueller Initiative auf dem Markt, was sowohl seine Chancen als auch seine Grenzen hat.“

Die Ziege produziert drei Arten von Produkten: Fleisch, Milch und Fett. All das sind wertvolle Produkte. Laut Brynjar besteht möglicherweise Bedarf, den Zugang zu Zuschüssen für Ziegenzüchter zu verbessern, sowohl für Unternehmer als auch für die Erforschung von Produkten und Zucht. „Förderfonds für Ziegen und der Fachrat für Ziegenzucht haben wie in anderen Bereichen auch ihre vollen Rechte.“ Dort braucht es kaum etwas anderes als den Willen als Waffe, und daran mangelt es den Ziegenhaltern nicht. All dies kann dazu beitragen, den Bestand zu vergrößern, die Zucht zu fördern und ihn auf einen guten Stand zu bringen.“

Die Erhöhung der Abonnements ist entmutigend

Der Vorsitzende ist der Ansicht, dass die Branche einen großen Rückschlag erlitten hat, als die Tarife beim Agrarberatungszentrum (RML) für das Berichtsprogramm Heiðrúna angehoben wurden. Dort ist der Zoll für eine Palette für Landwirte zwischen 130 und 400 % gestiegen.

„Die jährlichen Kosten beliefen sich auf rund 1.000 ISK. für 4.700 ISK Durchschnitt pro gemeldeter Ziege, basierend auf den mir vorliegenden Daten. Leider denke ich, dass manche Leute sich die Verlängerung ihres Abonnements genau überlegen werden. Dies ist sehr bedauerlich, da die Berichterstattung wichtig ist, insbesondere wenn es darum geht, Inzucht zu minimieren und eine kleine Population zu verwalten.

Nach einem Gespräch mit RML glaube ich, dass sich daran nichts ändern wird, auch wenn der Erlös aus dieser Erhöhung in den Büchern von RML möglicherweise nicht von Bedeutung sein dürfte. Aber das ist zusätzlich zu allen anderen Erhöhungen eine Belastung für die Ziegenzüchter“, sagt Brynjar.