Die Osterferien rücken näher – oder für viele einer der schönsten Feiertage des Jahres. Dann entspannen wir uns und genießen Essen und Trinken mit der Familie und guten Freunden. Um diese strahlende Jahreszeit erwacht alles zum Leben und die Tage beginnen länger zu werden – dann probieren wir in der Küche neue Rezepte aus, aber auch hausgemachter Hühnersalat mit Mayonnaise, Hering, Käsekuchen, Brotkuchen oder Lachs sind gute Ideen zum Füllen Bauch beim Osterbrunch.