Wir müssen Stellung beziehen
In der Regierungscharta heißt es, dass „ehrgeizige Ziele gesetzt werden, um den Anteil gesunder und nahrhafter einheimischer Lebensmittel zu erhöhen und so die Ernährungssicherheit zu stärken“.
In den letzten Jahren ist die Zahl der Anhänger der Philosophie der Ernährungssicherheit gestiegen. Wir sehen zum Beispiel die Auswirkungen, die äußere Bedingungen hervorrufen können
die Covid-Pandemie und der Krieg in Europa. Ereignisse, auf die die Isländer keinen Einfluss haben, aber die Umstände haben in diesem Land durchaus Auswirkungen.
Es wird immer wichtiger, dass wir für die Zukunft autark bleiben und mit einer gesunden und nährstoffreichen Ernährung die Ernährungssicherheit des Landes gewährleisten.
Ernährungssicherheit beginnt bei den Landwirten
Eine widerstandsfähige Landwirtschaft ist für die Ernährungssicherheit in einer Welt, in der die Lieferketten unsicher sind und viele andere Bedrohungen auf dem Spiel stehen, von entscheidender Bedeutung. Wenn wir den Anteil gesunder und nährstoffreicher einheimischer Lebensmittel erhöhen wollen, müssen wir den Landwirten des Landes eine akzeptable Betriebsgrundlage und ein akzeptables Einkommen garantieren. Die Kette beginnt dort. Wenn die Arbeitsbedingungen der Landwirte geeignet sind, Menschen aus dem Beruf zu verdrängen und sich entmutigend auf die Einstellung von Mitarbeitern auszuwirken, werden wir wahrscheinlich mit einem erheblichen Ausstieg aus dem Beruf konfrontiert sein.
Die unermüdliche Arbeit der Landwirte ist keine Selbstverständlichkeit, auch wenn viele sie zu lange als selbstverständlich angesehen haben. Die Bedeutung staatlicher Unterstützung für die heimische Nahrungsmittelproduktion ist unbestritten. Die Unterstützung erfolgt entweder direkt oder indirekt. Beispiele hierfür sind ein erhöhter Zollschutz für importierte Produkte und die Zahlungsschwelle für gerichtliche Vergleiche. Wir haben noch einen langen Weg vor uns. Der Import von Nahrungsmitteln hat in den letzten Jahren dramatisch zugenommen und scheint sich nicht zu verlangsamen, hat sich jedoch lähmend auf die heimische Nahrungsmittelproduktion ausgewirkt, die nicht mit riesigen Massentierhaltungen konkurrieren kann, die nicht die gleichen Anforderungen und Standards wie Island erfüllen Produktion.
Dann zum Beispiel im Hinblick auf Antibiotikaresistenzen. Ein verstärkter Zollschutz würde sowohl höhere Einnahmen für den Staat sichern als auch die Unterschiede zwischen inländischer und ausländischer Nahrungsmittelproduktion ausgleichen.
Ernsthafte Situation
Wir sehen den aktuellen Stand der heimischen Lebensmittelproduktion. Mittlerweile gibt es Berichte, dass die heimische Fleischproduktion stark zurückgeht und es zudem in vielen Agrarsektoren zu großen Betriebsschwierigkeiten kommt. Es wird prognostiziert, dass der inländische Fleischabsatz in den kommenden Jahren deutlich zurückgehen wird. Die oben genannten Importe und die sinkende Betriebsbasis führen dazu, dass die Produktion heimischer Fleischprodukte die notwendigen Investitionen nicht unterstützt. Wenn dies so weitergeht, werden wir mit einem massiven Rückgang der isländischen Landwirtschaft konfrontiert sein, mit einem entsprechenden Mangel an Schweine-, Rind- und Lammfleisch, wenn keine Maßnahmen ergriffen werden. Viele Betriebe haben Probleme und einige entscheiden sich dafür, aufzugeben. Generationswechsel und Neueinstellungen sind im aktuellen Betriebs- und Schuldenumfeld kaum möglich.
Das ist umso trauriger, als die personellen Ressourcen vorhanden sind. Viele motivierte und tatkräftige Menschen möchten in der Landwirtschaft arbeiten und die Tradition, Geschichte und Ideale bewahren. Die isländische Landwirtschaft ist so viel mehr als nur Nahrung. Er ist eng mit unserer Geschichte und unseren Traditionen verbunden. Durch die Landwirtschaft vermitteln wir die Kultur und Geschichte des Landes. Die Landwirtschaft sorgt tatsächlich für die Farben, Gerüche und Szenen auf der Bühne, die in- und ausländische Touristen sehen. Ohne Landwirtschaft wird es auf dem Land langweilig. Meiner Meinung nach beschreibt es eine verkümmerte Nation, die den für die Landwirtschaft lebenswichtigen Boden nicht nährt.
Was für ein Land wollen wir aufbauen?
Die Themen Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit sind Verbraucherfragen, Fragen der öffentlichen Gesundheit und regionale Fragen, und die Isländer müssen Stellung beziehen. Wir müssen entscheiden, was für ein Land wir für die Zukunft aufbauen wollen. Ob wir die aktuelle Situation und den Trend zur Lebensmittelleerproduktion beibehalten wollen, dann ist es aber eine Frage der Zeit, bis wir vollständig auf Importe aus dem Ausland angewiesen sind. Oder wollen wir ein Land aufbauen, in dem die Möglichkeiten vorhanden sind, Siedlungen gedeihen und Landwirte eine qualitativ hochwertige Produktion mit der Einzigartigkeit aufrechterhalten, die wir Isländer so gut kennen?
Wenn wir uns für die zweite Position entscheiden, müssen wir so schnell wie möglich echte Maßnahmen ergreifen und das Betriebsumfeld für Landwirte verbessern. In spontanen Fragen in Alþingi am 2. Mai letzten Jahres. Ich machte auf die vorliegende Situation aufmerksam und wies den Premierminister darauf hin, wie wichtig es ist, eine Arbeitsgruppe einzurichten, die die aktuelle Situation im Detail prüft und Maßnahmen vorschlägt, um die Situation zu korrigieren und die inländische Lebensmittelproduktion wieder in Gang zu bringen. Ich habe große Hoffnung, dass eine solche Arbeitsgruppe eingerichtet wird und dass die von ihr vorgeschlagenen Maßnahmen von der Regierung befolgt werden.
Auf diese Weise beziehen wir eine echte Position und gewährleisten die Ernährungssicherheit des Landes, die Einzigartigkeit Islands und sorgen für wohlhabende Siedlungen im ganzen Land.