Steinthór Jónsson, Eigentümer des Hotels Keflavíkur, möchte in seinem Hotel sowohl die lokale Bevölkerung als auch ausländische Touristen bedienen. Er sagt, dass die Bewohner von Reykjanesbær und den umliegenden Gemeinden sowohl das Hotel als auch sein Restaurant willkommen geheißen haben.
„Vor nicht allzu vielen Jahren hatte niemand daran geglaubt, dass diese Art von Fotoaktivität in Keflavík stattfinden würde. Wir möchten, dass unsere Einrichtungen nicht nur für ausländische Besucher, sondern auch für die lokale Gemeinschaft da sind. Unter anderem haben wir bei Sporthús nach einer möglichen Zusammenarbeit gesucht, um deren Kunden Zugang zu uns zu verschaffen.“
Steinthór weist darauf hin, dass ausländische Touristen für ein paar Tage am Stück nach Island kommen, aber Einheimische sind 365 Tage im Jahr in der Gegend. Ungefähr 60-70 % des Gesamtumsatzes des KEF Restaurants kommen von Einheimischen, und er sagt, dass dies etwas ganz Besonderes in Hotels ist, die sich in Gegenden befinden, in denen es eine große Auswahl gibt.
Die Angelegenheit wird in besprochen Wirtschaftsmagazin der Woche. Abonnenten können zugreifen die Rezension in ihrer Gesamtheit hier.