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„Wir sind vielleicht nicht der größte Name, aber die Leute beginnen, die Marke ziemlich gut zu kennen“, sagt Magnús Már Kristinsson, einer der Verwandten der Malbyggs-Brauerei, die an diesem Wochenende ihr fünfjähriges Bestehen feiert.
Malbygg ist seit seiner Gründung eine der beliebtesten Handwerksbrauereien in Island, da viele der Meinung sind, dass seine Biere mit Bieren bekannter Brauereien auf der ganzen Welt vergleichbar sind.
Malbyggs erstes Bier wurde beim jährlichen Bierfestival im Kex Hostel im Februar 2018 in die Geschichte aufgenommen, und bald darauf begannen die Biere der Brauerei ihren Weg nach Vínbúðina zu finden.
Seitdem wurden nicht weniger als 93 neue Biersorten auf den Markt gebracht. Viele erfreuen sich bei Bierliebhabern großer Beliebtheit, wie Sopi, Kisi und Pardus.
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