Finnur Gauti wird für Island antreten
Vom 16. bis 18. März fand in Laugardalshöll der Íslandsmót für Servieren und Handwerk statt. Klúbbur Production Masters führte den Aufschlagwettbewerb an.
In einer Pressemitteilung des Production Masters Club heißt es, dass das Ziel des Catering-Wettbewerbs darin besteht, einen Vertreter auszuwählen, der bei Euroskills, einer europäischen Fachmesse, die im September in Danzig stattfindet, antreten wird.
Die Kandidaten waren Alexander Jósef Alvarado, Benedikt Eysteinn Birnuson, Daníel Árni Sverrisson, Eythór Dagnýjarson und Finnur Gauti Vilhelmsson.
Finnur Gauti Vilhelmsson von der Brasserie Vox gewann den ersten Platz des Wettbewerbs. Benedikt Eysteinn Birnuson bei Matarkjallaran gewann den zweiten Platz und Eythór Dagnýjarson bei Monkeys Restaurant gewann den dritten Platz.
Die Preisrichter des Wettbewerbs waren Andrea Ylfa Guðrúnardóttir, Axel Árni Herbertsson, Elías Már Hallgrímsson, Hilmar Örn Hafsteinsson, Katrín Ósk Stefánsdóttir, Manuel Schembri, Sigurður Borgar Ólafsson und Steinar Bjarnarson.
Der Gewinner, Finnur Gauti, wird daher im September nach Danzig reisen und im Namen Islands bei Euroskills antreten, wo 32 Länder ihre talentiertesten jungen Leute zur Teilnahme an 43 verschiedenen Disziplinen entsenden.
