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Bragðareður ist bei vielen beliebt, aber es ist alles andere als billig. Was ist, wenn die ganze Familie einen bekommen wird – die Kosten gehen in die Tausende. Hier ist jedoch ein Rezept, das es wert ist, gelesen zu werden, wenn Sie ein Fan von Eiscreme sind.
„Ich und eigentlich alle hier in der Familie lieben Tricks! An gemütlichen Abenden gibt es nichts Schöneres, als einen Scheich vorzubereiten, Streiche zu spielen oder ähnliches. Einen Trick zu Hause zuzubereiten ist wirklich genial, ich rede nicht davon, dass es um ein Vielfaches billiger ist, als in die Eisdiele zu gehen!“, sagt Berglind Hreiðar weiter Gotteri.is über diesen brillanten Trick, den sie sagt, ist wirklich gut.
„Ich habe immer ein bisschen Probleme mit übergroßen gefrorenen Erdbeerstücken, also denke ich, dass es am besten ist, die Erdbeeren zu pürieren.“ Danach möchte ich die Bonbons immer ganz klein hacken, und das alles kontrolliere ich natürlich viel besser von zu Hause aus.“
Panda-Fuchs-Rezept
2-3 Gläser je nach Größe
- 1 ½ l Vanille
- 150 Gramm Erdbeeren
- 70 g Pandabällchen mit Erdbeergeschmack
- 70 g Panda-Kugeln mit gesalzenem Karamellgeschmack
- 40 g Karamelllocken von Noa Sirius
- 4 EL. dicke Karamellsauce
Methode:
- Schneiden oder pürieren Sie die Erdbeeren und hacken Sie die Panda-Kugeln fein.
- Geben Sie das Eis in den Mixer und mixen Sie es auf niedriger Stufe mit der K.
- Erdbeeren, gehackte Panda-Kugeln und Karamelllocken hinzufügen.
- Schalten Sie dann den Mixer aus, fügen Sie die Karamellsauce leicht mit einer Kelle hinzu (ich habe vorgefertigte heiße Karamellsauce gekauft, aber nicht erhitzt, sondern direkt aus der Flasche gespritzt).
- Auf Gläser verteilen, mit einigen Pandabällchen, Karamellsoße, Karamelllocken toppen und genießen.
- Sie können die Mischung auch in eine Schüssel geben und 1-2 Stunden im Gefrierschrank aufbewahren, bevor Sie sie genießen. Wenn ja, ist es eine gute Idee, die Mischung zwischendurch ein paar Mal umzurühren, damit sie „weich“, aber immer noch gefroren bleibt.
